I borghi italiani si trasformano in ristoranti a cielo aperto con “Gnammo in tour” con le “Mamme del Borgo”, una sorta di ristorante diffuso nei borghi più belli d’Italia. Cucina tradizionale e borghi come ristoranti di comunità per valorizzare il…
Lo chiamano “street food” con il solito trito anglicismo provincialistico italiano. In realtà è il cibo di strada. Quasi due italiani su tre, il 65%, lo hanno consumato quest’anno con una domanda che cresce con l’arrivo dell’estate perché concilia la…
Pieno successo del “Pecorino Experience”, il press tour organizzato dal Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP, con la partenza da Siena dei cinque equipaggi formati da giornalisti e food blogger internazionali per il viaggio slow sulle strade della Toscana. A bordo…
Il 13 giugno il Giro d’Italia 2016 di Italian Signature Wines Academy continua, e dopo le tappe da Allegrini in Veneto, da Fontanafredda in Piemonte, da Frescobaldi in Toscana e da Planeta in Sicilia, è ora il turno di Arnaldo…
Alleanza tra Francia e Italia nel nome del vino. Dopo i positivi risultati registrati nell’ultimo quadriennio, l’Union des Grands Crus de Bordeaux UGCB e Vinitaly hanno ribadito l’impegno di coordinare le rispettive manifestazioni al fine di consentire ai buyer e…
Il 2 e 3 luglio 2016 torna in Italia il primo Campionato Invitational Europeo dedicato al barbecue americano. Ad ospitarlo per la seconda edizione la Distilleria Bonaventura Maschio, nella storica sede di Gaiarine (Tv). Per contendersi il “Prime Uve Invitational…
Al via oggi, 6 giugno 2016, dalle 10:30 alle 16:00, la quarta tappa del Giro d’Italia 2016 organizzato da Italian Signature Wines Academy. Questa volta ad ospitare le sette Cantine ISWA sarà la tenuta Dorilli di Planeta, nello splendido paesaggio…
Si terrà a Roma, domenica 2 e lunedì 3 ottobre 2016, presso il Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center, la quarta edizione di ShowRUM – Italian Rum Festival, il primo e più importante evento italiano dedicato al Rum e alla Cachaca. La rassegna, organizzata…
Italian Signature Wines Academy debutta a Londra. Sabato 4 Giugno, dalle 11:00 alle 17:00, presso il Landmark Hotel, le sette Tenute saranno presenti al tradizionale appuntamento inglese “Decanter Great Italian Fine Wine Encounter”, dove presenteranno al pubblico inglese, assieme ad…
Presidente Cotarella, congratulazioni per la conferma della Sua Presidenza di Assoenologi. Quali le prossime sfide? La ringrazio, onori ed oneri, naturalmente. Questa conferma mi spinge ad impegnarmi ancora di più, se possibile. Il mio desiderio è quello che Assoenologi riesca…