Category: Food & Wine

Masi porta la Valpolicella anche sul mitico Orient Express

C’è anche la Valpolicella sul mitico treno “Orient Express”, reso famoso da 007, il luxury train dei sogni che attraversa l’Europa con scenari mozzafiato lungo il tragitto da Londra o Venezia, grazie alla nuova collaborazione tra Masi Agricola e Belmond…

La pizza più lunga del mondo, 2 km, in allestimento a Napoli

Napoli vuole giustamente riappropriarsi del primato della pizza più lungo al mondo, che per ora spetta a Expo Milano 2015. Sul lungomare del capoluogo partenopeo, infatti, si stanno facendo i preparativi per realizzare la pizza da record, quella più lunga…

Italian Signature Wines Academy – Giro d’Italia 2016

In attesa di Singapore (TFWA Duty Free and Travel Retail Asia Pacific Exhibition) ed Hong Kong (Vinexpo Hong Kong) al via l’imperdibile Giro D’Italia 2016 targato ISWA. Tra Maggio e Giugno, sette straordinarie tappe nelle sette prestigiose Cantine targate ISWA,…

Prosecco Doc, approvato aumento di 3 mila ettari superficie vitata

Cresce l’area produttiva del Prosecco. Via libera da parte dell’assemblea dei soci del Consorzio del Prosecco Doc ad un aumento di 3 mila ettari della superficie vitata destinata a Prosecco Doc. L’ok è arrivato al termine dell’assemblea che ha approvato…

Cambio al vertice nell’Associazione “Le Famiglie dell’Amarone d’Arte”

Il nuovo Presidente è Sabrina Tedeschi. Vicepresidenti: Pierangelo Tommasi e Alberto Zenato. Dopo tre anni di autorevole lavoro, condotto con entusiasmo e grande professionalità, Marilisa Allegrini lascia l’incarico di Presidente de Le Famiglie dell’Amarone d’Arte a Sabrina Tedeschi (Agricola Flli Tedeschi)…

Non è mai troppo presto, nuova scuola di cucina di Campoli

Se il maestro Alberto Manzi negli anni ’60 con “Non è mai troppo tardi” insegnò a leggere e scrivere a milioni di italiani con le sue lezioni televisive di alfabetizzazione di massa, ora che l’arte culinaria spopola in televisione sta…

Il vino, l’altra faccia della medaglia del cibo

Il vino, l’altra faccia della medaglia del cibo. Un elemento essenziale per qualificare un piatto al meglio e dare il giusto bilanciamento alle sensazioni che una pietanza può fornire. Tiziana Stefanelli, dalle sale di tribunale alle più fantasiose sale di cucina. La…

Anche il Derby del Sangiovese al Romagna Wine Festival a Cesena

Dopo l’enorme vetrina internazionale del Vinitaly si torna a parlare di specifici territori del vino. Così ci sarà anche il “Derby del Sangiovese”, ossia la sfida tra il Sangiovese romagnolo e i grandi Sangiovese nazionali, al quarto Romagna Wine Festival, che…

Gianluca Bisol e Vinitaly: 100 anni… in due!

Strepitoso successo per il party di Gianluca Bisol che ha scelto Verona per festeggiare i suoi 50 anni: mezzo secolo di vita e di vino. Oltre 350 invitati hanno brindato sabato sera con Gianluca Bisol nella magica atmosfera di palazzo…