Agricoltori italiani sempre più digitali. Il 61% di essi, infatti, utilizza quotidianamente Internet per le proprie attività in campagna e il 95,6% utilizza pagine web e banche dati online a supporto della gestione della gestione della propria azienda agricola. È…
I protagonisti della ristorazione internazionale, con i più qualificati produttori di vino e gli esperti del settore dell’alimentazione si danno appuntamento in Alta Badia, Alto Adige, dal 17 al 20 gennaio, per discutere e condividere una visione comune, etica e responsabile…
I vini italiani negli USA mantengono le posizioni conquistate in quello che è il loro principale mercato internazionale. Con un aumento in percentuale del 4,5% in quantità ed una flessione del 2,2% in valore, infatti, i vini del Made in…
La città di Parma è stata ufficialmente proclamata dall’UNESCO “città creativa per la gastronomia”. È la prima volta che una città italiana ottiene questo prestigioso riconoscimento che l’UNESCO assegna a quelle città che dimostrano doti uniche nella creatività agroalimentare. Lo…
Rivoluzione Made in Italy sul fronte della lotta agli sprechi alimentari. Se in altri Paesi è ”doggy bag”, in Italia infatti si chiamerà ‘family bag’‘. Il sottosegretario al ministero all’Ambiente, Barbara Degani, ha presentato a Padova l’iniziativa per rendere il…
Nell’anno del grande sorpasso sulla Francia, il complesso settore del vino italiano, elemento di punta del Made in Italy nel mondo, si sottopone ad un check-up strategico permanente che consentirà non solo di superare la mancanza endemica di dati su…
Per Natale e la fine d’anno lo spumante italiano fa boom con il botto per la quantità di vendite all’estero. Le esportazioni, infatti, sono aumentate del 19 per cento raggiungendo così, per la prima volta, il record storico del miliardo…
Enrico Lupi è stato confermato presidente dell‘Associazione Nazionale Città dell’Olio per altri cinque anni. La rielezione è arrivata per acclamazione al termine della 41° Assemblea Nazionale svoltasi a Siena, durante la quale non solo è stato rinnovato il Consiglio Direttivo…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che in Consiglio dei Ministri è stato approvato, dando attuazione alla disciplina europea, il decreto relativo al nuovo sistema di autorizzazioni per impianti viticoli che prenderà il via a partire…
Buone notizie per il settore vitivinicolo italiano. Il Piano nazionale a sostegno del vino è stato prorogato sino al 2020 così che il Made in Italy dell’enologia può contare su dotazione ulteriori 680 milioni. La chiusura del Piano Nazionale di…