Contrariamente all’animale al cui nome si ispira, Gambero Rosso fa passi solo in avanti e ora sbarca in borsa con l’intento di raccogliere risorse non solo per crescere ulteriormente, ma pure per sviluppare il digitale. L’azienda è tra i leader…
La vendemmia è ancora in corso, ma è già ora della non facile raccolta dei tartufi, “sogno proibito” per i buongustai e delle cui quotazioni sul mercato mondiale spesso si favoleggia. Comincia oggi, per concludersi il 31 gennaio del prossimo anno,…
Per la Dieta Mediterranea la prossima tappa potrebbe essere Dubai, dove si svolgerà l’Expo 2020. È quanto emerso al “Forum Internazionale della Dieta Mediterranea”, al Padiglione Unione Europea a Expo Milano 2015, e a cui Maurizio Martina, ministro delle Politiche…
Amarone Families ed EuroMed Academy of Business: il connubio tra esperienza ed innovazione, nell’egida della sostenibilità. Ieri sera al Circolo Ufficiali di Castelvecchio i 300 illustri protagonisti dell’EuroMed Academy of Business hanno concluso in bellezza i lavori di questa prestigiosa…
In occasione dell’apertura dell’Oktoberfest, oggi, 19 Settembre, a Expo Milano 2015 si celebra la “Festa della Birra”. Tutto il mondo può brindare con un buon boccale della famosa bevanda a base di luppolo e malto. Iniziative di degustazione caratterizzano l’intera…
Torna per il terzo anno consecutivo I Mondi di Carta, la rassegna cultural-gastronomica che si terrà nella suggestiva cornice della città di Crema, nei giorni 9, 10 e 11 ottobre, organizzata dall’Associazione culturale imondidicarta. “Dal terra allo spazio, dal presente…
Anche l’occhio vuole la sua parte. Da sempre attenta ai nuovi trend di mercato e a soddisfare le più diverse esigenze del consumatore, l’azienda Bayernland Italia lancia sul mercato un nuovo packaging per linea di formaggi a fette da 1…
Prosegue anche nella seconda metà di settembre Cantine Aperte in Vendemmia del Movimento Turismo Vino, evento organizzato in tutta Italia secondo le differenti epoche di raccolta. Per accogliere al meglio gli appassionati, le aziende organizzano eventi speciali come mostre d’arte,…
Venerdì 11 settembre 2015 si è tenuta presso l’azienda Bottega a Bibano di Godega S.U. l’ormai tradizionale Festa della Vendemmia che ha avuto il suo clou in una “lezione concerto” di musica lirica tenuta da Chiara Isotton, giovane ed…
Una nomination speciale per il San Pietro in Cera d’Api quale Miglior Formaggio d’Europa e una pioggia di medaglie. Per la veneta Latteria Perenzin bottino da record al Global Cheese Awards 2015 in Inghilterra. Un record senza precedenti per la…