Giovedì 25 e venerdì 26 giugno si rinnova l’appuntamento di Donnafugata per brindare all’arrivo dell’estate. Un grande evento social dedicato agli appassionati e ai giovani che si avvicinano al bere di qualità, con il coinvolgimento di wine-bar ed enoteche in…
Inizia la corsa tra i Comuni italiani per diventare la “Città Europea del Vino” 2016, prestigioso riconoscimento assegnato da RECEVIN, la Rete Europea delle Città del Vino, ogni anno a un paese diverso del vecchio continente. Il 2016 sarà la…
L’eterna lotta di campanile tra Italia e Francia la si combatte su molti fronti, non solo a Ventimiglia. Ma anche su quello del pane. L’italica pagnotta ha infatti battuto la sofisticata baguette francese, sancendo che l’Italia è incontrastata leader in…
All’Aceto balsamico di Modena viene riconosciuto il sigillo IGP. Primo per esportazioni con oltre il 90% del prodotto che varca i confini nazionali, da oggi è anche la quarta IGP a livello nazionale per valore: l’aceto balsamico di Modena continua così ad…
La sua prima cucina la allestì nel 1945 in un vagone abbandonato nella stazione ferroviaria di Bologna. Camst, il colosso della ristorazione collettiva da oltre 11.000 dipendenti e capace di sfornare 100 milioni di pasti all’anno, compie 70 anni. E…
Con i nobili vini di Zenato si è festeggiato un esordio d’onore in Nord America per un gioiello del Made in Italy. In occasione del Gran Prix di Formula 1 a Montreal, in Canada, si è svolto il grande evento…
L’azienda Tedeschi con i suoi vini è protagonista di un interessante studio di chimica svolto dal Prof. Thomas Hofmann, che verrà presentato venerdì 19 giugno alle ore 15,30 nell’Aula T2 del Polo Zanotto dell’Università di Verona. Lo studio svelerà quali…
Si tiene oggi 13 giugno, alle ore 11:30, ad Expo Milano 2015, il secondo convegno organizzato dal Comitato Scientifico e previsto dal calendario degli eventi istituzionali del Padiglione VINO – A Taste of Italy. Il convegno proporrà un vero e…
È stata presentata, nel ristorante Identità Golose Expo 2015, l’edizione speciale della Guida Michelin 2015. Promotori dell’iniziativa, il Consorzio Tutela Grana Padano e Lavazza, due nomi simbolo della cucina italiana, ambasciatori in tutto il mondo dell’eccellenza gastronomica italiana. La Guida,…
L’azienda Bottega allarga la propria gamma di vini fermi con un Pinot Grigio Rosè, che richiama immediatamente l’attenzione per le inedite suggestioni cromatiche. Si tratta di un Igt delle Venezie, che rifà alla tradizione del Pinot Grigio Ramato della Serenissima…