Category: Food & Wine

Vino: nel 2014 in leggera ripresa vendita nella GDO

Segnali di miglioramento nel 2014 per le vendite di vino nella Grande Distribuzione, che invertono la tendenza negativa del 2013 e degli ultimi anni e fanno ben sperare per il 2015. Il dato globale del vino confezionato fino a 75…

Pedalando verso Siena per il 1° Wine Festival

Siena si anima di vino per il suo primo “Siena Wine Festival”. Sabato 7 e domenica 8 marzo la città del Palio si animerà con due appuntamenti ciclistici che si concluderanno in Piazza del Campo con un tasting di eccellenze…

Vino: Concorso Enologico Internazionale passpartout per Expo

Il Concorso Enologico Internazionale, che si terrà in aprile a Verona, vuole essere un passpartout per l’Expo Milano 2015. Quello corrente è infatti un anno speciale per il Concorso Enologico Internazionale, giunto alla 22.ma edizione, in programma a Veronafiere dal…

Unione fa la forza anche per gli chef, meglio se con Governo

Il motto che “l’unione fa la forza” vale per tutti, viticoltori compresi (come hanno fatto Le Famiglie dell’Amarone d’Arte e, con Italian Signature Wines Academy, anche i produttori di eccellenza Allegrini, Feudi di San Gregorio, Fontanafredda, Frescobaldi e Planeta), ma…

La fotografia dell’agroalimentare nel Rapporto AgrOsserva

Questa la fotografia dell’agroalimentare italiano nel 2014: avversità climatiche e tensioni geopolitiche hanno pesantemente condizionato la congiuntura del settore agroalimentare nell’anno appena trascorso, ma i segnali ravvisati nell’ultimo scorcio del 2014 suggeriscono un maggiore ottimismo per i mesi a venire….

Valdo Spumanti chiude il 2014 con importante crescita del fatturato

Chiuso il 2014 con 51milioni di fatturato, +14% sul 2013 e con una crescita del 39% sui mercati internazionali. In italia l’azienda di Valdobbiadene chiude l’anno con un +9%. Boom in Inghilterra, +121% crescita in doppia cifra per gli spumanti…

Mipaaf: primo forum della cucina italiana al ministero lunedì 2 marzo

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che lunedì 2 marzo il Ministro Maurizio Martina ha convocato, presso il Mipaaf, 25 tra i più importanti chef italiani per il primo Forum della cucina italiana. All’incontro, coordinato da Paolo…

I distretti alimentari sono al top dell’industria italiana

Il top dell’alimentare brilla nel mondo industriale italiano.Tra i distretti industriali che fanno segnare le migliori performance ci sono, infatti, quelli alimentari che rappresentano il 10,6 per cento del totale e con i vini del Chianti, il caffè, le confetterie…

Vino: a Roma Quarta Fiera Nazionale Natural Critical Wine

Ritorno alle origini e al genuino a Roma per il vino. Al via sabato e domenica la quarta edizione del “Natural Critical Wine”, alla Città dell’Altra Economia. Si rinnova così l’appuntamento che vede protagonisti grandi vini, i territori e i…

Kiwi italiani sulle tavole dei consumatori australiani

Italia e Australia unite anche nel segno dei… kiwi. Eppure l’Australia è un grande produttore di questo frutto! Insomma, ancora Made in Italy nel mondo nell’agroalimentare. Grazie a un accordo tra la Kiwiny Green, di Giavera del Montello (Treviso) e…