Category: Food & Wine

Imperdibili appuntamenti con il Vino Nobile di Montepulciano

22 agosto 2014 Doppio appuntamento di agosto per conoscere i migliori prodotti vitivinicoli del territorio di Montepulciano. “Cantine in Piazza” è l’evento organizzato dal Consorzio del Vino Nobile in collaborazione con il Magistrato delle Contrade, che si tiene il 22…

Passitaly cinque giorni dedicati ai vini dolci del Mediterraneo

  21 agosto 2014 Dal 31 agosto al 4 settembre a Pantelleria, 5 giorni dedicati ai vini passiti del mediterraneo. Passitaly, questo il nome dell’evento promosso dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea, dal Comune di Pantelleria,…

Agosto 2014 sempre più spumeggiante assieme a Trentodoc

  20 agosto 2014 Un ricco e spumeggiante agosto assieme a Trentodoc: dopo i brindisi ad alta quota sulle Dolomiti, due gli appuntamenti da non perdere per festeggiare l’estate all’insegna delle “bollicine di montagna” più famose al mondo. Il primo…

Vino: la Doc Sicilia va alla conquista del mercato Usa

  19 agosto 2014 Nuovi scenari per la Doc “Sicilia” con la Vendemmia 2014 alle porte. Il Consorzio di Tutela della Doc Sicilia, dopo il recente insediamento del nuovo Consiglio d’Amministrazione presieduto da Antonio Rallo e in forza dell’attribuzione delle…

100 Chef per una sera, I Ristoranti del Buon Ricordo

  18 agosto 2014 A Parma martedì 9 settembre 2014 appuntamento con 100 chef da tutta Italia per il 50esimo anniversario de “La strada del Buon Ricordo”, la prima associazione di ristoratori nata in Italia. Nel 1964 al Circolo della…

Dolce Vita a tavola al Grand Hotel Rimini

  Sotto la guida dell’Executive Chef Claudio Di Bernardo, il Grand Hotel Rimini, propone menù di qualità con vista mare, sulla spiaggia privata, o nell’ambiente elegante ed esclusivo della famosa terrazza, sulla splendida scenografia della facciata liberty dell’albergo. Gli ospiti…

Cibus Tec e Food Pack 2014

16 agosto 2014 Si terrà a Parma, dal 28 al 31 ottobre 2014 la 50esima edizione di Cibus Tec – Food Pack 2014, la fiera dedicata alle tecnologie per il confezionamento e l’imballaggio dei prodotti alimentari. Convegni e workshop dedicati…

Notizie fresche dal Castello di Gabiano

15 agosto 2014 Castello di Gabiano è una delle più piccole e antiche DOC d’Italia. I Marchesi Cattaneo Adorno Giustiniani sono impegnati in un’intensa produzione vitivinicola di qualità con un’azienda che si estende sul territorio di Gabiano (AL) per 260…

Ferragosto gita fuori porta e tradizionale grigliata

  14 agosto 2014 Come vuole la tradizione anche quest’anno, per il Ferragosto, sto organizzando una gita fuori porta con la mia numerosa famiglia, fratelli e sorelle con rispettiva prole, suoceri e consuoceri, e amici che si uniranno all’allegra brigata….

Veneto e Brasile insieme per produrre un formaggio tipico

13 agosto 2014 Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari di Veneto Agricoltura ha prestato la sua esperienza allo Stato brasiliano del Paranà, che ora potrà produrre un formaggio a marchio tipico, sfruttando così l’enorme quantità di latte prodotto…