Cambio al vertice della prestigiosa Charming Italian Chef. Nella splendida cornice dell’Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme si è tenuta la settima edizione del congresso annuale dell’associazione CHIC – Charming Italian Chef, nel corso del quale sono stati presentati…
La Fabbrica Italiana Contadina, ossia il FICO come tutti la chiamano, è quasi matura. Ristoranti e bistrot, chioschi di cibo di strada e trattorie, caffè e locali “stellati”, per far assaggiare tutti gli ingredienti e i piatti della cucina italiana,…
Trent’anni di vita, ma anche di vite, di vino e di tante cose belle e buone di un’Italia che resiste all’invasione straniera di prodotti contraffatti e di assonanze che sfruttano l’Italian sounding. Nella sala Protomoteca del Campidoglio i sindaci dei…
Evviva la Dieta Mediterranea, che sta rendendo gli italiani i più sani nel panorama internazionale. Alla conquista di questo invidiabile primato mondiale ha contribuito la svolta salutista degli italiani a tavola nel corso del 2016 che ha premiato i prodotti…
L’appuntamento è a Roero, l’1 aprile 2017, con l’associazione SoloVino. Alla Confraternita di San Bernardo di Santo Stefano Roero (CN), con venti viticoltori provenienti da tutta Italia. Banchetti degustazione, mercatino, una tavola rotonda e un seminario, festa serale e cibo di…
Zenato inaugura il 2017 con la partecipazione a ProWein, la fiera specializzata più importante, insieme a Vinitaly, dedicata al mondo del vino, che si terrà dal 19 al 21 marzo 2017 a Dusseldorf, con una presenza istituzionale (Pad. 16 stand…
Prosegue l’attività internazionale delle otto eccellenze italiane di ISWA – Italian Signature Wines Academy, che portano nel mondo il meglio del Made in Italy sbarcando unite a Düsseldorf, in occasione di “ProWein 2017”, importante manifestazione fieristica dedicata a vini e…
Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly (9/12 aprile) – Tra i vini a maggior tasso di crescita: Ribolla Gialla, Passerina, Valpolicella Ripasso, Chianti Docg Crescita significativa delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione d’origine e degli spumanti; il…
Un salotto di fine secolo, raffinato ed elegante con accenti contemporanei: questo è Clotilde, una donna dall’allure affascinante che apre agli ospiti il suo salotto, accogliente e rilassante. Patron è Clemente Quaglia, ristoratore romano di grande esperienza, che ha dato…
Il Consorzio del Morellino di Scansano, storica DOCG toscana, sta puntando sempre di più alla notorietà internazionale. Nell’ambito delle attività promozionali estere svolte dal Consorzio un rilievo decisivo lo ha svolto il recente tour nel Nord Europa, dove la denominazione…