Brindisi con le eccellenze dei vini di Orvieto e altri vini italiani alla Camera dei Deputati, a Roma, per festeggiare l’attesa approvazione finale del Testo Unico del Vino da parte del Parlamento. Il Presidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera,…
La Toscana dopo i vini, i cibi, l’arte, la cultura e tanto altro di pregio, ora si cimenta in un cibo delizioso e al tempo stesso salutare, la Toscalata, ossia la cioccolata Made in Toscana. Se c’è una cosa che…
A tutta birra per un gustoso confronto nazionale. Sono infatti al via le iscrizioni per la dodicesima edizione di “Birra dell’Anno”, in programma nel prossimo febbraio, il concorso che premia le migliori birre italiane promosso da Unionbirrai insieme a Italian…
È nato nell’isola di Sardegna il primo vino italiano. Sono infatti stati i sardi i primi a produrre il vino nel Mediterraneo. La prova viene dall’esame dei materiali rinvenuti all’interno del torchio per il vino a Torricella con vasca risalente…
In occasione del Festival nel foyer del teatro “Mancinelli” degustazioni dei vini del Consorzio Vini Orvieto e assaggi di cibi tipici locali, guidati da i più importanti giornalisti enogastronomici italiani e Riccardo Cotarella. Le luci del Natale, i preparativi per il…
L’Italia è quarta al mondo per ristoranti tristellati e dà una buona mano all’arte della diplomazia culinaria o, come alcuni la chiamano, la gastro-diplomazia. “La concorrenza per conquistare menti e portafogli in tutto il mondo passa sempre di più da…
Il Natale è la festa prediletta dagli italiani. Ne è convinto il 97% degli intervistati nell’ambito di un sondaggio condotto da Confesercenti e SWG sulle abitudini, i consumi e le vacanze degli italiani nella stagione natalizia. Il sondaggio è condotto…
Un italiano su quattro, vale a dire il 25%, partecipa a community/blog/chat in Internet centrate sul cibo, ossia l’argomento più seguito in rete dove addirittura il 30% posta foto dei piatti serviti al ristorante o preparati in cucina e, tra…
Ancora consensi per i vini italiani portati in degustazione sulle rive del Tamigi. Con un notevole successo si è tenuto infatti nella capitale inglese il secondo gruppo di degustazioni vini, previste nell’ambito della promotion BRITALIA, nelle sedi del “Grande Magazzino…
Eataly scende in campo per Amatrice, che, proprio alla vigilia della sua tradizione festa gastronomica, è stata devastata dal recente tragico e disastroso terremoto. “Il conteggio storico della sagra degli spaghetti all’Amatriciana si fermerà all’edizione numero 49 del 2015, e…