Si chiama WRT, acronimo di Wine Research Team, il nuovo orizzonte del vino italiano. Il progetto WRT apre infatti la nuova frontiera del vino Made in Italy nel mondo, dove è già un’eccellenza, promuovendo la ricerca scientifica applicata alla viticoltura…
I puritani storceranno la bocca immaginando che c’è qualcuno (eufemismo!) che in piena afosa estate sorseggia una grappa d’eccellenza. Ma i piaceri della vita sono tanti e spesso nascosti e intimi. Ad esempio l’Acquavite d’Uva Alexander è un distillato morbido…
Sold out per la terza edizione della rassegna che ieri, sulle colline di San Pietro di Feletto, ha portato in passerella 45 aziende vitivinicole d’eccellenza in una serata all’insegna di eleganza e raffinatezza. San Pietro di Feletto (Treviso), 10…
Tra le vie della Roma Antica, degli imperatori romani e dei papi, del rinascimento e del barocco, tra i fori di Traiano e la Torre delle Milizie, le chiese e il cielo azzurro di una città senza tempo e piena…
Eventi internazionali, manifestazioni culturali, testimonial d’eccezione e interventi sull’arredo urbano: sono questi gli ingredienti della rinascita dell’Orvieto Doc 2.0. Un cocktail preparato da mani esperte, quelle dei membri del Consorzio per la tutela dei vini Doc di Orvieto e del…
La più gustosa, schietta e genuina cucina tradizionale siciliana sbarca a Roma, in riva al Tevere. Con il nome di “Siculo”, infatti, è approdato nella zona riva destra di Ponte Milvio il ristorante palermitano “Scialo”, di Paolo Calò e Baldo…
L’italiana illycaffè di Trieste e la compagnia aerea americana portano il piacere di gustare un vero caffè a 11 mila metri di quota. A partire da luglio, infatti, i clienti a bordo dei voli United Airlines in giro per il…
Eataly si dota di un Superchef per gli chef dei suoi avamposti sparsi in tutto il mondo per tenere alta la bandiera del cibo Made in Italy. E per questo ha chiamato il giovane Enrico Panero, già pluripremiato, nominandolo “Corporate…
Un vitigno dalla grande versatilità, con un buon corredo aromatico e vivace acidità, il Trebbiano di Lugana, dà origine ad un vino, il Lugana, perfetto in ogni occasione, che si presta ad innumerevoli abbinamenti gastronomici. Nelle versioni più giovani e…
Il Prosecco, le bollicine Made in Italy più amate nel mondo, punta alla genuinità attraverso l’unitarietà consortile per consolidare la sua solida posizione. È stata costituita la società consortile “Sistema Prosecco”, frutto della comune volontà del Consorzio Doc Prosecco, Consorzio…