Nuova certificazione per garantire più trasparenza e maggiore informazione sui prodotti agroalimentari della Toscana. È questo l’obiettivo di “Nato in Toscana – Born in Tuscany”, progetto appena presentato dalla vicepresidente della Regione Toscana, Stefania Saccardi. L’idea è quella di rendere…
L’ONAV, ossia l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, è alla ricerca di una identità più moderna e chiara. “O.N.A.V. È…?” è infatti il titolo di un premio aperto a tutti i soci e a tutti gli appassionati del vino per la…
Le marmellate Rigoni di Asiago, sull’omonimo altipiano vicentino, volano e cominciano a guardare alla quotazione in borsa. L’azienda produttrice svetta verso l’obiettivo dei 100 milioni di euro di fatturato consolidato nel 2015, dopo avere chiuso il 2014 con vendite per…
Si chiamano “cantine con vista” e sono undici aziende della DOC Orcia che hanno attrezzato un belvedere con sedile e spiegazione in due lingue della “campagna più bella del mondo”. Il territorio di produzione dell’Orcia DOC ha grande storia e…
Il Sud mette in vetrina le migliori produzioni vinicole del Mezzogiorno italiano. Dal 9 al 15 giugno, “Radici del Sud 2015”, il festival che celebra e premia le eccellenze del Sud Italia giunto alla sua decima edizione, ospiterà oltre trenta…
A scuola di sostenibilità eco-compatibile con Coca Cola. Sensibilizzare i ragazzi sull’importanza del riciclo, del riutilizzo dei materiali di scarto e della corretta gestione delle risorse: questo l’obiettivo della terza edizione di “Fabbriche Aperte”, il programma educativo della Fondazione Coca-Cola…
La storia è piena di errori e distrazioni che hanno poi portato a scoperte importanti. Uno per tutti la penicillina. Ma è capitato anche per cose più gustose. Tutto ha inizio nel 2008 in un’azienda di insaccati (fondata nel 1960)…
Nuovi sbocchi commerciali per Bottega, la cantina e al tempo stesso la distilleria trevigiana, azienda storicamente proiettata verso i mercati internazionali. A metà degli anni ’90, quando era ancora una realtà di dimensioni relativamente piccole, già annoverava 50 Paesi tra le…
Valdo, leader nel mercato del Valdobbiadene Prosecco Superiore, apprezzato nel mondo per le sue bollicine, è, anche quest’anno, protagonista della lounge del Superstudio, luogo di incontri, di business e, negli orari canonici, anche di degustazioni con le bollicine italiane più…
La costiera campana è una delle perle del Belpaese che tutto il mondo ci invidia. A rendere ancora più affascinanti i paesaggi della costiera ci sono quelle delizie che vengono proposte, secondo consolidate tradizioni, dai locali storici. In piazza Duomo…