Partita a Verona la sfida tra olii extravergine del Mediterraneo. Quest’anno in gara a Verona solo gli olii dell’emisfero Nord, con campioni, oltre che dall’Italia, da Spagna, Grecia, Croazia, Slovenia, Portogallo e Turchia. Al lavoro un panel di 13 giudici…
A Firenze torna in scena il Chianti. “Together” è lo slogan scelto dal Consorzio Vino Chianti Classico per promuovere l’evento “Chianti Classico Collection 2015”, in programma martedì 17 e mercoledì 18 febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze, dove la coesione…
Non avremo il Brunello Tenuta Greppo 2014 annata e riserva. La tutela della più alta qualità e di un nome che la rappresenta da oltre un secolo, a volte, richiede dei sacrifici importanti. Per cui non ci sarà la “Riserva”,…
Da ieri e sino al 19 Febbraio, in Toscana, la Fortezza di Montepulciano ospiterà la ventunesima edizione dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano. Si parte con l’apertura al pubblico degli appassionati. Nella sola giornata di sabato 14 febbraio, a partire…
Nel parco di Casa degli Atellani, a pochi passi dalla Chiesa di Santa Maria delle Grazie dove Leonardo Da Vinci dipinse il Cenacolo, è stato scoperto il suo vitigno, la malvasia di Candia. Il merito della scoperta di questo tesoro…
I consumatori vogliono più informazioni sulla carne che acquistano, ma pochi sono disponibili per questo a pagare qualcosa in più. Sul fronte dell’etichettatura delle carni, modificata a livello europeo lo scorso dicembre, i consumatori apprezzano informazioni più complete sia in…
Il Caseificio Tomasoni, azienda produttrice d’eccellenza di stracchino e formaggi freschi, celebra i primi 60 anni di attività, tra successi, sfide e passione. Sono passati sei decenni da quando Primo Tomasoni, casaro di origini bresciane, rilevò nella campagna di Treviso…
Il Grand Armagnac Janneau, leader di mercato in Italia e nel mondo, amplia e rinnova la gamma dei suoi prestigiosi blend, che oggi possono vantare un packaging a sua volta rinnovato e modernissimo. Le nuove referenze sono il V.S.O.P., il…
Il Governo ha approvato la trasferibilità dei diritti di impianto dei vigneti tra Regioni. A seguito del mancato raggiungimento dell’intesa prevista in sede di Conferenza Stato-Regioni ed in considerazione dell’importanza della materia trattata, il Consiglio dei Ministri, infatti, ha esaminato…
Cremonini parte da Palermo per potenziare nel Mezzogiorno la sua catena di steakhouse. A Palermo il gruppo ha appena presentato il nuovo “Roadhouse Grill” che ha sede nell’area esterna del “Centro Commerciale Forum” e si sviluppa su una superficie di 500…