12 agosto 2014 La vendemmia in Italia è ornai ai nastri di partenza per segnare un nuovo capitolo dell’importante storia enologica, e non solo, del nostro Paese, uno degli elementi di punta del Made in Italy nel mondo. «Con l’avvio…
11 agosto 2014 Si terrà domani a Legnaro (PD) alle 10:00, presso la sede centrale di Veneto Agricoltura, la 40^ edizione del Focus sulle previsioni della vendemmia 2014 nel Triveneto, nel resto d’Italia, in Francia e Spagna. I viticoltori scrutano speranzosi il…
10 agosto 2014 Negli ultimi anni si è assistito a un’inversione di tendenze nel mondo della miscelazione. Non parliamo dell’applicazione della chimica al mondo del bar e dei drink molecolari, questi in Italia sono stati resi noti dal Barchef Dario…
9 agosto 2014 “Trentodoc sulle Dolomiti” è il primo di una serie di appuntamenti estivi in Val di Fassa, dall’8 al 10 agosto, tutti dedicati all’eccellenza spumantistica trentina che si svolge in un territorio meraviglioso, dove si trova una delle catene…
8 agosto 2014 Buone notizie nel settore agricolo italiano: è stato approvato definitivamente il piano di azioni Campolibero, del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, all’interno del Decreto legge Competività. Competività, sicurezza e semplificazione sono le linee guida e gli…
8 agosto 2014 Si chiama Eden Salento e non si tratta di uno slogan pubblicitario che promuove le paradisiache spiagge di uno dei territori più belli d’Italia. O meglio, non parliamo solo di mare, sole e vento, ma del primo…
7 agosto 2014 Sarà un Vinitaly all’insegna del Made in Italy, dell’internazionalizzazione e del know how, quella del 2015: sempre più forte infatti è l’esigenza di supportare il settore del vino e dell’agroalimentare nazionale, anche in vista dell’EXPO 2015, e…
6 agosto 2014 Durante il mio noioso ed anonimo tragitto in metropolitana per ingannare il tempo prendo il mio fedele smartphone e inizio a dare una sbirciata ad un noto Social Network per vedere cosa combinano i miei contatti. Mentre…
5 agosto 2014 l mondo del vino ha visto cambiare la propria geografia con il passare degli anni, certo quando si parla di prodotti vitivinicoli nell’immaginario comune, soprattutto nel nostro paese, difficilmente si esce dai confini dei soliti noti, come…
5 agosto 2014 Grande finale con Don Pasta, al secolo Daniele De Michele, con lo spettacolo Food Sound System a chiusura degli appuntamenti di “Convivio – Incontri di vini e di sensi”, ciclo di eventi tra vino e cultura, organizzati…