La medaglia d’oro va all’Africa, con ben 7 progetti vincenti. Seguono l’Asia con 6, il continente americano con 3 e l’Europa con 2. È questa la distribuzione geografica delle 18 migliori pratiche mondiali nel campo agroalimentare e della nutrizione, le…
L’Italia mantiene la decisione di vietare la coltivazione OGM, una posizione che rappresenta un ottimo biglietto da visita per il Made in Italy in vista di EXPO 2015, e risponde alle richieste di otto italiani su dieci. Lo afferma Robero Moncalvo, presidente…
Il countdown per l’apertura del complesso di Expo 2015 è cominciato. E viene quindi spontaneo fare due conti su come l’Italia si presenta, non solo da padrona di casa, sullo scacchiere internazionale. Dal maggior numero di certificazioni alimentari a livello…
Il Governo intende rilanciare il settore olivicolo-oleario nazionale, un tempo ben radicato e punta brillante della produzione agricola nazionale. Al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, si è svolta una riunione del tavolo della filiera olivicolo-oleario, a cui ha…
Quando si pensa all’agricoltura la prima immagine che viene alla mente, solitamente, è quella del contadino, stanco, chino sul terreno che con grande fatica cerca di produrre ortaggi e frutta dedicandosi completamente ad un lavoro logorante. Ma questo stereotipo è…
Italia e Egitto rafforzano la cooperazione in ambito agroalimentare. Un memorandum d’intesa per promuovere e sviluppare le collaborazioni e per rafforzare lo scambio di informazioni ed esperienze tra istituti di ricerca dei due Paesi stato firmato a Il Cairo dal…
La pasta ritorna al centro della tavola, nel vero senso della parola. I ministri dell’Agricoltura, Maurizio Martina, e dello Sviluppo Economico, Federica Guidi, con un apposito decreto hanno istituito la “Cabina di Regia sulla Pasta” con lo scopo di promuovere…
Finisce il Semestre di Presidenza Italiana della UE. A dicembre c’era già stato un evento a Bruxelles con la partecipazione del presidente italiano Matteo Renzi. E tra le presenze che hanno sancito l’eccellenza del Made in Italy c’è stato, per…
“Terra di speranza, cibo per la vita” è il Padiglione della Cina ad Expo 2015: il tema scelto dalla Cina incarna l’atteggiamento di gratitudine, di rispetto e di cooperazione del popolo: la terra nutre l’uomo dalle origini, la speranza è la prospettiva di un futuro…
Recuperare in cucina preziosi e antichi prodotti del territorio abruzzese, scambiare informazioni e scambiare le sementi: potranno farlo venerdì 28 novembre agricoltori, ristoratori, cuochi, panificatori e pasticceri partecipando a “Seminlibertà“, evento che dal 2009 il Parco nazionale del Gran Sasso…