Tag: bio

Ferragamo apre ristorante toscano Il Borro a Dubai

Ispira note ambientali toscane, quasi gemellari, il nuovo ristorante che il gruppo Ferragamo, di Firenze, ha aperto a Dubai. “L’universo Ferragamo è una realtà solida e meravigliosa fatta di qualità e comfort”. È un mondo che amo”, ha affermato Ferruccio…

Nasce panettone bio con lievito naturale ma senza glutine

Battesimo a Parigi per il primo panettone bio senza glutine con lievito naturale dell’azienda dolciaria artigianale veneta Fraccaro Spumadoro. Prodotto solo con ingredienti biologici selezionati e seguendo la tradizionale ricetta del classico dolce natalizio, è infatti nato il panettone bio…

Biologico: il Sana di Bologna

Il biologico Made in Italy si guarda attorno per cogliere le opportunità che vengono dai mercati esteri, ove spingere le proprie esportazioni, dagli Usa alla Cina, passando per la Francia e la Serbia. Il salone specializzato “Sana” di Bologna è…

“Boom” delle vendite di alimenti bio nella GDO

“Boom” di alimenti bio in Italia. La vendita di prodotti alimentari bio nella grande distribuzione dal 2005 è infatti cresciuta del 220%. È quanto emerge dalla consumer «Survey Nomisma», i cui risultati sono stati pubblicati dalla newsletter dell’Istituto bolognese di…