Per la prima volta dall’inizio della crisi l’agroalimentare sorpassa i regali e diventa la voce più pesante del budget che le famiglie italiane destinano alle feste di fine anno, con una spesa complessiva per imbandire le tavole del Natale e…
C’è ben poco da ridere sulla situazione del riso in Italia. La raccolta, infatti, si è conclusa oltre la metà di novembre, con un ritardo che non si verificava da più di 30 anni, e i risicoltori si accingono a…
Storico e triste addio all’oliera in bar, mense, ristoranti e pizzerie dall’inizio della settimana in seguito all’entrata in vigore dell’obbligo del “tappo anti rabbocco” per i contenitori di olio extra vergine di oliva serviti in tutti i pubblici esercizi. Entra…
Non capita tutti i giorni di fare colazione con latte, uova e yogurt prodotti dalle … masserie del Papa. Sui Castelli Romani a due passi da Roma. E infatti non sono molti gli ammessi a usufruire non solo dell’esclusività dei…
Le foto panoramiche digitali di Google entrano in vigneti, in terreni agricoli e nelle zone di alcune tra le principoali produzioni nazionali. Google, in collaborazione con Coldiretti, porta su Street View cinquepaesaggi iconici del territorio nazionale, riconosciuti nel mondo per…
Se si mettessero in vendita o in affitto i terreni agricoli pubblici si potrebbero creare 10 mila nuove imprese agricole condotte da giovani dando un concreto impulso positivo alla crescita del Pil in Italia. È quanto emerge da una analisi…
Quasi due italiani su tre (il 65%) ha paura a tavola perché ritiene che la crisi abbia fatto aumentare i rischi alimentari, mentre il 2% dichiara di esserne stato vittima. È quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione della conferenza…
Solo 5 paesi al mondo possono vantare un surplus commerciale manifatturiero superiore a 100 miliardi di dollari. L’Italia è uno di questi. C’è un paese dell’Eurozona che attira più turisti cinesi, statunitensi, canadesi, australiani e brasiliani di ogni altro. È…
Fine settimana in riva al lago di Como a parlare di agricoltura e alimentazione con un respiro internazionale. Da venerdì 17, nell’affascinante Villa d’Este di Cernobbio, si tiene la XIV edizione del “Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione”, organizzato dalla Coldiretti…
La parola tartufo da sola stimola non solo sensazioni, ma anche desideri inesplorati, avvalorati da mille esclusive suggestioni e recondite intenzioni. In occasione dell’”84a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba”, tutte le domeniche di ottobre (dalle ore 8.00 alle…