Lo chef Federico Francesco Ferrero, vincitore di “Masterchef Italia” ha scritto al premier Matteo Renzi, per ricordargli che il “cibo è cultura ma anche un mare di soldi e posti di lavoro” e per proporgli una propria “ricetta” con cui…
Un circuito gustoso per scoprire l’antico borgo di Formello, a due passi da Roma. Un modo innovativo per trascorrere un weekend all’insegna del mangiare bene, con esperti che racconteranno i prodotti tipici del territorio, la loro storia, le loro capacità…
Le pene per la cucina non sono solo quelle gastronomiche. Scegliere la cucina, infatti, è un percorso a ostacoli per l’80% degli italiani e il 75% degli europei. Uno studio della Whirlpool ha rivelato emozioni, decisioni e ripensamenti dei consumatori…
18 agosto 2014 A Parma martedì 9 settembre 2014 appuntamento con 100 chef da tutta Italia per il 50esimo anniversario de “La strada del Buon Ricordo”, la prima associazione di ristoratori nata in Italia. Nel 1964 al Circolo della…