Prosecco: Bottega propone acquisto uve 10% in più su valore mercato
Sandro Bottega, Presidente di Bottega S.p.A., vuole approcciare il problema del costo e della carenza di uve atte a produrre Prosecco, partendo da un’angolazione diversa, mettendo cioè al centro la qualità. In questo modo è disposto a offrire ai conferitori…