L’avanguardia della ricerca scientifica e tecnologica applicate, dal campo alla tavola, va in esposizione. Si chiama “Tuscia Food Valley” la mostra aperta a Viterbo che raccoglie le ultime novità dell’agroalimentare, spaziando dallo ‘smartfood’ all’ecosostenibilità, fino alle colture integrate. Così l’Università…