Record storico per l´export di vino italiano in Francia: sfiora i 170 milioni di euro nel 2017 e praticamente raddoppia (+92,3%) negli ultimi 10 anni, mentre nello stesso periodo al contrario gli arrivi nella Penisola dai cugini d´oltralpe sono crollati…
Le vendite dello spumante italiano all´estero nel 2017 hanno fatto segnare un record storico raggiungendo la ragguardevole cifra di 1,3 miliardi di euro, con un aumento del 14% in valore rispetto l´anno precedente. È quanto emerge da una analisi della…
È record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy con vendite che superano per la prima volta i 40 miliardi di euro nel 2017 per effetto di una crescita del 6%. È quanto stima la Coldiretti sulla base dell’analisi…
Record storico per il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani che nel 2016 ha raggiunto il massimo di sempre, arrivando a quota 38 miliardi di euro, grazie a una crescita del 3 per cento. È quanto emerge da una…
La pizza è sempre di più protagonista di competizioni sulla quantità o sulla lunghezza della confezione. Questa volta sono state 5.836 le pizze Margherita sfornate in 12 ore dai 43 pizzaioli pugliesi che si sono ritrovati a Martina Franca (Taranto)…
Il record della pizza più lunga del mondo, di ben 1.853,88 metri, realizzato sul lungomare di Napoli spinge un business che vale 10 miliardi di euro, dove trovano occupazione almeno 100 mila lavoratori fissi, ai quali se ne aggiungono altri…
Risotto in scena a Expo Milano 2015 ma con senza guardare alle mezze misure. Ben oltre 2 mila porzioni di risotto sono infatti state distribuite ai visitatori che hanno affollato, più di altri giorni, il complesso espositivo di Milano Rho….
Torna a essere napoletano il vincitore del Campionato mondiale del Pizzaiuolo 2014. Ad aggiudicarsi la XIII edizione del “Trofeo Caputo”, promosso dall’Associazione pizzaiuoli napoletani, è il 28enne Valentino Libro, di Quarto, dove gestisce la pizzeria “Ke vuo’”. Valentino ha vinto…
Pesa ben una tonnellata ed è lunga circa 85 metri. Queste le misure da record della enchilada, il piatto tipico della tradizione culinaria messicana, confezionata per l’edizione di quest’anno della Fiera Internazionale delle Enchiladas, a Iztapalapa, un sobborgo di Città…