Lo scienziato Pascal Cotte ha annunciato alla BBC i risultati di una sua sensazionale scoperta, fatta con luci multispettrali: c’è la sagoma di un’altra Monna Lisa, con un pendente a perla e spilli nell’acconciatura dei capelli, sotto la celebre Gioconda…
Dopo aver ottenuto il premio europeo per l’innovazione al PLMA di Amsterdam, lo yogurt EUFYR, nato dalla collaborazione tra Coop NordEst, Coop Italia e Turval, azienda del Parco Scientifico e Tecnologico di Udine specializzata nella ricerca e nella produzione di…
Alla ricerca di viti perdute mediante l’analisi del DNA, in un lembo di terra prezioso come la laguna veneziana. Scoprire l’origine, la provenienza e le caratteristiche delle antiche viti presenti in Laguna, campionarle e propagarle per dare vita a impianti…
Arriva un tentativo di antidoto alla cosiddetta “fuga dei cervelli”, sindrome che caratterizza il nostro Paese, cronicamente incapace di attrarne dall’estero. Si chiama “Tempesta di Cervelli”. Ogni anno infatti diverse centinaia di brillanti laureati lasciano il Bel Paese per cercare…
Il 15 settembre saranno presenti alla proclamazione dei 180 dottori di ricerca dell’Università di Verona, con il prof. James Edward Rothman, Premio Nobel per la Medicina 2013. L’eccellenza nella qualità si persegue non solo nelle varie fasi della produzione enologica,…
La prima cosa che cerchiamo, quando siamo all’estero, è un buon caffè all’italiana. Senza immaginare che la squisita bevanda ha dietro ricerche di spessore scientifico che ne svelano caratteristiche e proprietà. Uno studio pubblicato nell’ ultimo numero della prestigiosa rivista…