L’intero universo dei prodotti agroalimentari di qualità laziali, da quelli a marchio DOP e IGP alla lunga lista di quelli ‘tradizionali’, è stato condensato in una voluminosa pubblicazione intitolata “Le eccellenze agroalimentari del Lazio”, frutto di uno sforzo ultradecennale di…
Anche in Italia si comincia a capire in termini formativi il peso che ha la cultura dell’enogastronomia e del suo stretto legame con le componenti scientifiche e con il territorio, grazie anche alle valenze che comporta per il turismo e…
Il 19 Settembre 1994 in occasione dei lavori di restauro del rivestimento marmoreo del Pantheon a Roma, fu inaugurato un Ponteggio d’Artista opera di Emilio Farina. Era una delle prime installazioni di tal genere ad essere realizzata all’interno di un…