Tag: stella michelin

Chef stra-stellati a Tavole Economiche Università di Pollenzo

Ci saranno chef stra-stellati alle “Tavole Economiche” aperte oggi all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, nel cuore del cuneense. Sono 26 di cui 7 donne, vengono da 9 nazioni diverse – Italia, Cina, Danimarca, Francia, Giappone, Israele, Marocco, Russia, Stati Uniti d’America…

Stella Michelin al ristorante Città Altra Economia di Roma

Si chiama “Stazione di Posta“, il ristorante della Città dell’ Altra Economia di Testaccio, quartiere storico e tradizionale di Roma, che entra nel firmamento delle stelle. Il locale ha infatti ottenuto la stella Michelin per la ristorazione. Il prestigioso riconoscimento…