Unesco candida Pizza patrimonio umanità, settore da 10 mld euro
La candidatura della pizza a patrimonio immateriale dell’umanità tutelerà un settore che vale 10 miliardi di euro ma, soprattutto, un simbolo dell’identità nazionale. La Commissione italiana per l’Unesco ha infatti scelto di confermare all’unanimità la candidatura dell’arte dei pizzaiuoli napoletani…